- 马慧勤;
本文从生产场地选择、基础设施建设、蒜黄种植、栽培管理、收获及收获后处理方面总结了设施大棚蒜黄种植管理技术。种植地块要求无污染、近水源且交通便利。建设具备遮光、保温、通风功能的设施大棚，棚内通常设置防渗水培池。栽培时优选紫皮蒜种，并进行浸种、破除休眠及催芽处理。栽培管理方面，在无光环境下严格控制温度（16～28℃），保持充足水分，并适时补充专用水溶肥。一般在蒜黄长至0.5 m时收割，随后进行捆扎、包装与冷藏保鲜；头茬蒜黄品质与产量较佳，采收后需彻底清池消毒以备下茬。此外，采收后的蒜种可二次利用，具备再种植、加工成调味品、制作有机肥或作为饲料添加剂等多重价值，有效提升了其资源利用率与种植综合效益。本文为蒜黄产业可持续发展提供参考。
2025年23期 v.31;No.511 13-15页 [查看摘要][在线阅读][下载 1271K] - 周年英;熊金剑;黄翠娥;王灿洁;李丽娜;肖杰;
本文基于湖北省天门市的地理位置及气候特点，探索总结了接茬小麦的西瓜—花椰菜高效优质栽培模式，该模式通过合理的茬口安排，实现了3种作物的有序衔接：小麦于10月下旬至11月初播种，翌年5月上中旬收获；西瓜于3月下旬至4月上旬嫁接育苗，4月下旬定植，6月下旬开始采收；花椰菜于7月中旬育苗，8月上中旬定植，10月中下旬收获。文中重点阐述了西瓜与花椰菜的栽培技术要点，西瓜栽培技术要点包括选用优质抗病品种（绿裳、美都等），采用南瓜砧木进行嫁接育苗；定植前施足底肥并起垄覆膜；协调小麦收割时的瓜蔓管理，避免损伤；采用双蔓整枝，及时压蔓；按生育期分次灌溉与追肥；病虫害防治优先采用农业（选择抗病品种、合理轮作）、物理（悬挂诱虫板）及生物（喷施苏云金杆菌）防治方法，科学辅以低毒化学药剂（25%嘧菌酯等）；适时采收并做好田园清洁。花椰菜栽培采用以“五化”（集约化育苗、机械化作业、水肥一体化施灌、绿色化防控、采后商品化处理）为核心的高效技术：选用适生抗病品种（台松65天等），采用穴盘进行集约化育苗；机械化整地起垄、施肥等；生长期内实施水肥一体化管理，花球期折叶遮光以保证品质；病虫害防控贯彻绿色理念，采用农业、物理及生物防治方法，并辅以高效低毒化学药剂（80%乙蒜素、25%嘧菌酯等）；在花球紧实时适时采收，秸秆还田。该模式有效提高了复种指数与资源利用效率，有利于农业绿色高质量发展。
2025年23期 v.31;No.511 16-19页 [查看摘要][在线阅读][下载 1313K] - 喻泓;刘晓琳;
本文采用问卷调查、现场走访等方法，分析了2013—2022年北京市门头沟区苹果的种植生产变化趋势、种植园生产管理现状，以及苹果产业发展有待提升的环节，并提出对策建议。结果表明，2013—2022年研究区苹果种植面积呈小幅度增加趋势；依据苹果园种植管理特性，通过聚类分析将果园划分为4种类型，其中类型Ⅰ的经济收益较高，其单个果园面积、单产量、单产值均超过其他类型。该地苹果产业在产业发展规划、部门职责、生产主体、生产管理技术、产业宣传等方面有待改进。基于此，提出了总结丰产果园的品种选择、密度调控、田间管理等关键技术参数，形成可复制的高优生产技术规程，对中低产果园强化培育管理、实施品种更新换代、优化种植密度与树体结构，引入育苗、施肥等共性技术，共享机械设备与技术人员，培育联合型生产主体，积极推广应用机械化耕作、水肥一体化、病虫害绿色防控等现代果树生产管理技术，创建特色果品品牌等对策建议，为苹果产业高质量发展提供参考。
2025年23期 v.31;No.511 20-25页 [查看摘要][在线阅读][下载 1436K] - 路向雨;
为明确微生物菌剂配施对大白菜产量、品质和经济效益的影响，本试验以白菜品种黄洋白为研究对象，以枯草芽孢杆菌和胶冻样芽孢杆菌复合菌剂为微生物菌剂，设置常规施肥处理（CK）、常规施肥+微生物菌剂（T1）、常规施肥减施10%+微生物菌剂（T2）、常规施肥减施20%+微生物菌剂（T3）和常规施肥减施30%+微生物菌剂（T4）5个处理，其中微生物菌剂和40%氮肥、磷肥、钾肥作为基肥一次性施入，60%氮肥分2次追施，分析了各处理大白菜产量、品质的变化特征，并依据当年试验投入计算经济效益。结果表明，微生物菌剂配施处理的大白菜产量和品质均明显提升，其中以T3处理下的产量、维生素C含量、可溶性蛋白含量、纤维素含量、可溶性糖含量和净收益最高，分别为2.42×10~5 kg/hm~2、517.69μg/g、9.25 mg/g、101.38 mg/g、99.52 mg/g和112 577.00元/hm~2。本文为微生物菌剂在白菜生产中的推广应用提供参考。
2025年23期 v.31;No.511 26-29页 [查看摘要][在线阅读][下载 1374K] - 何建希;
本文通过收集四川省眉山市洪雅县多年温度、降水、光照、风速以及湿度等气象数据和藤椒生长数据，结合藤椒生物学特性及生长发育需求，分析该地区气候对藤椒生长发育的影响。分析表明，藤椒适宜生长的温度在15～20℃，研究区在其生长前期、花期、果实膨大期和休眠期的平均气温分别在15.6～20.5、17.0～19.0、24.5～26.8和6.8～9.2℃；该作物适宜生长的年降水量在900～1 300 mm，研究区在其生长前期、果实膨大期的平均降水量分别为286.5、653.2 mm；整体温度和降水条件适宜藤椒生长，但部分地区偶尔会出现极端高温、低温、暴雨、干旱等现象，严重影响植株的生长和果实的发育。藤椒所需光照时间在8～10 h/d，研究区年平均日照时数为1 027.5 h，基本满足其生长对光照的需求，充足的光照能够促进藤椒的花芽分化和果实品质提升。研究区多年平均风速较小，为1.1 m/s，平均相对湿度为78%，微风有利于藤椒园内的空气流通，减少病虫害的发生；适宜的湿度有利于花粉的传播和萌发，提高授粉成功率。综合表明，研究区的总体气候条件有利于藤椒生长，但面对高温、干旱等特殊天气情况，需通过科学精准的栽培管理措施，保障其正常生长。
2025年23期 v.31;No.511 30-33页 [查看摘要][在线阅读][下载 1311K] - 冉文婷;李邦耀;王翰霖;康馨;张铃雅;贾爱平;胡慧;赵智明;
为明确叶面喷施不同氨基酸肥对设施连作番茄品质及根际土壤酶活性的影响，以番茄品种‘亚蔬12号’为试验材料，以叶面喷施清水为对照（CK），设置叶面喷施复合氨基酸（处理AAF）、赖氨酸（处理KF）、缬氨酸（处理VF）和苏氨酸（处理TF）水溶肥5个处理，测定不同处理下的番茄叶片叶绿素含量、果实品质、叶片及根系抗氧化酶活性，以及根系活力及根际土壤酶活性，并通过相关性分析、主成分分析探究番茄品质、根系活力与根际土壤酶活性、叶片及根系抗氧化酶活性的相关性。结果表明，处理AAF的番茄叶片叶绿素含量、果实可滴定酸含量、POD活性、根系活力较CK分别提高222.70%、62.18%、774.65%、843.01%；处理KF的可溶性蛋白质含量较CK提高32.00%；处理VF的蔗糖酶活性较CK提高12.4 mg/g，但对氮代谢相关酶活性有抑制作用；处理TF的维生素C含量较CK提高40.49%，硝酸盐含量较CK降低24.59%。相关性分析表明，可溶性蛋白含量与叶片CAT活性、根系活力与根系CAT活性呈正相关，可滴定酸与根系MDA含量呈负相关。综合来看，叶面喷施复合氨基酸（处理AAF）的综合效果最优，能够明显提升番茄叶片叶绿素含量、改善果实品质、增强抗氧化能力并促进根系活力，是兼顾光合性能、果实品质和抗逆性的理想选择。本文为番茄优质高效栽培提供参考。
2025年23期 v.31;No.511 34-40页 [查看摘要][在线阅读][下载 1489K] - 邵华正;叶水英;
为探究适宜东云叶插生根的生长素类物质类型及浓度，以东云（Echeveria agavoides）为试验材料，采用土培法进行双因素试验，其中因素A为生长素种类，设置A1（吲哚乙酸，IAA）,A2（吲哚丁酸，IBA）,A3（萘乙酸，NAA）共3个水平；因素B为生长素浓度，设置B1(50 mg/L)、B2(100 mg/L)、B3(150 mg/L)、B4(200 mg/L)4个水平，并以清水作为对照（CK），分别为A1、A2和A3且设置了对应的清水对照（CK1、CK2和CK3），共15个处理。结果表明，IAA、IBA与NAA对东云叶插生根均有促进作用。其中，在IAA处理组（50～200 mg/L）中，平均根数在3.8～18.0条，平均根长在10.78～16.33 mm，最大根长在22～29 mm，生根率在40%～80%，根系效果指数在8.193～58.788，其中，A1B2处理的平均根数、平均根长、根系效果指数最高；在IBA处理组（50～200 mg/L）中，平均根数在1.2～11.4条，平均根长在5.25～13.77 mm，最大根长在12～41 mm，生根率在20%～100%，根系效果指数在1.260～31.396，其中，A2B4处理的平均根数、平均根长、最大根长、生根率、根系效果指数均最高；在NAA处理组（50～200 mg/L）中，平均根数在6.4～24.0条，平均根长在3.49～15.25 mm，最大根长在7～27 mm，生根率在80%～100%，根系效果指数在4.467～73.200，其中，A3B1处理的平均根数、平均根长、最大根长、根系效果指数均最高；东云叶插苗的平均根长和平均根数在A1B2和A3B1处理下达到峰值，在A2B4处理下达到最大。综合表明，50 mg/L NAA(A3B1)和100 mg/L IAA(A1B2)对东云叶插生根具有较好的促进效果，出于综合考虑生产成本和实际，50 mg/L NAA处理对东云的叶插生根效果最好，可在实际生产中推广应用。
2025年23期 v.31;No.511 41-45页 [查看摘要][在线阅读][下载 1427K]
- 陈仕高;宋旭红;黄美萱;盛州;杨美森;
胡萝卜微管蚜为山银花主要为害害虫之一，为探究该害虫若虫越冬情况，于2021年11月至2024年3月选择3个冬季时间段，在重庆市秀山县8个灰毡毛忍冬‘渝蕾1号’种植基地开展定点观测，利用肉眼普遍查看与翻叶抽查相结合的方式观察其若虫和成虫虫态、数量和越冬场所，以及若虫活动性；并对其间的月最低温进行统计，分析其越冬期。结果表明，在冬季阶段，基地1～5的胡萝卜微管蚜均能以若虫虫态存活；2022年2月下旬，基地1和基地2的若虫虫量分别为3、1头/叶；2023年2月下旬，基地3、基地4和基地5的若虫虫量分别为4、2和2头/叶；基地6、基地7和基地8其若虫在灰毡毛忍冬叶片背面、正面、枝和嫩芽的越冬比例分别在87.4%～89.3%,1.5%～2.7%,1.4%～1.6%,7.2%～8.4%；在冬季气温0℃以下时，若虫能以休眠或静伏等状态越冬，在一定温度范围内，若虫活动性随温度升高而增强；8个基地11月的最低气温均在0℃以上；12月至次年2月的最低气温均在0℃以下。综合表明，山银花胡萝卜微管蚜能以若虫虫态越冬，越冬场所以叶片背面为主，越冬期为12月至次年2月。本研究为胡萝卜微管蚜的预测和绿色防控提供参考。
2025年23期 v.31;No.511 60-63页 [查看摘要][在线阅读][下载 1327K] - 薛鹏;张婷;代东明;王淼;芦雪;邵宇鹏;段佳茹;
本文综述了盐胁迫对药用植物生长、生理和次生代谢等方面的影响研究。在生长方面，萌发期与生长期的药用植物对盐分响应不同，低浓度盐胁迫可促进丹参（如盐浓度为20 mmol/L）种子萌发或杠柳（如盐浓度为0.2%～0.5%）幼苗生长；高浓度胁迫可抑制生物量积累，引发根冠比等形态变化。在生理层面，盐胁迫会引发药用植物膜脂过氧化，导致丙二醛含量和相对电导率升高，造成细胞膜损伤；为清除活性氧，植物体内超氧化物歧化酶、过氧化物酶等抗氧化酶活性呈先升后降的变化趋势。在次生代谢方面，适度盐胁迫能促进多种药用植物（如广藿香、羊蹄、蒲公英）的黄酮、生物碱、强心苷等药效成分的积累，从而提升药材品质。综合来看，低盐胁迫对药用植物具有浓度依赖性和物种特异性，在耐受范围内可促进部分耐盐药用植物生长，但超出其耐受范围会使其细胞受损，采用适度的盐胁迫可促进部分药用植物分泌更多药效成分。本文为药用植物选择合适的土壤条件提供参考。
2025年23期 v.31;No.511 64-67页 [查看摘要][在线阅读][下载 1300K] - 桑雨新;周春玲;张劼;
为量化青岛民俗博物馆的空间格局，进而分析游人的行为模式，本研究以风景园林三元论（ESA）为理论框架，运用空间句法理论的视域分析与轴线分析方法，定量解析青岛民俗博物馆的环境生态（E）格局与空间形态（S）特征，研究与之适配的潜在行为活动（A）模式，阐释了E、S与A三者间的耦合机制。结果表明，“戏楼—山门”区域的视觉整合度、轴线整合度较高，为视觉与交通联系的双核心区域，承担集散、观演及社交功能，厢房、督财府、龙王殿等整合度低的区域私密性较高，承担了相对安静的静默瞻仰与办公功能，形成了以“山门→主殿”为轴向的空间递进序列。本研究结果为传统祠庙建筑遗产的保护与适应性再利用提供了参考，验证了ESA理论与空间句法相结合构建的量化分析框架在历史空间研究中的有效性。
2025年23期 v.31;No.511 68-72页 [查看摘要][在线阅读][下载 1748K] - 郭西亚;潘桥;包炎琳;陆隽;孔宇;
为揭示浅水湖泊表层沉积物营养盐和重金属赋存特征，以苏南地区某浅水湖泊为研究对象，采集表层沉积物样品，测定总磷（TP）、总氮（TN）、铅（Pb）、铬（Cr）、镉（Cd）、砷（As）、镍（Ni）、铜（Cu）含量，分析其赋存特征和污染状况。结果表明，该湖泊表层沉积物TP、TN平均含量分别为511.04、1 932.93 mg/kg，总体处于中度污染。TP和TN空间分布存在差异，TP存在空间异质性，TN在空间上分布较均匀。45.74%的采样点表层沉积物重金属潜在生态风险处于低水平；各采样点表层沉积物存在Pb、Cd、As、Ni、Cu富集现象，其中Cd富集倍数与潜在生态风险贡献率（78%）最高，是主要关注因子。空间上，重金属含量整体呈现西北高、东南低的分布趋势。潜在生态风险指数评估表明，湖区整体处于中等风险水平，风险分布与Cd含量分布特征一致。本文为浅水湖泊富营养化治理和水质改善提供参考。
2025年23期 v.31;No.511 73-79页 [查看摘要][在线阅读][下载 1471K] - 赵秀红;赵坤;崔锋;苏有波;朱霄霞;尹红增;
为探究适宜山东省泰安市公园绿地雪松长足大蚜的防治方法，本研究比较了喷雾法和灌根法两种防治方法的效果与成本。喷雾法共设置9个处理：处理1和2为25%噻虫嗪水分散粒剂1 500倍稀释液（不加/加矿物油200倍稀释液）；处理3和4为22.4%螺虫乙酯悬浮剂2 000倍稀释液（不加/加矿物油200倍稀释液）；处理5和6为70%啶虫脒水分散粒剂2 500倍稀释液（不加/加矿物油200倍稀释液）；处理7和8为70%吡虫啉水分散粒剂2 500倍稀释液（不加/加矿物油200倍稀释液），另设清水对照（CK1）。灌根法共设置3个处理，处理A为25%噻虫嗪水分散粒剂，处理B为20%呋虫胺悬浮剂，另设清水对照（CK2）。比较不同药剂及不同防治方法对雪松长足大蚜的虫口减退率、防治效果。结果表明，喷雾法中处理2、4、6、8的虫口减退率和防效均高于其对应的不添加矿物油助剂的处理1、3、5、7；对比处理3和4发现，处理4在施药后1 d即表现出较高的虫口减退率（95.3%）和防效（95.4%）；处理1、5、7在施药后1、7 d表现出较好的防效，但在施药后21 d防效降低，而处理3的防效呈缓慢增长状态，且施药后21 d防效达90.3%。灌根法中施药后21 d，处理A、B的虫口减退率分别为78.03%、88.33%，防效分别达88.52%和93.89%；施药后1、7 d，处理A的防效好于处理B，但施药后10、21 d，处理B的防效优于处理A。成本对比结果显示，喷雾法的总成本（625元）低于灌根法的总成本（1 067元）。综合表明，喷雾法药剂有效期时间有限，但杀虫见效较快，在施药时添加矿物油助剂可提高防效，22.4%螺虫乙酯悬浮剂配施矿物油助剂时防效最佳；灌根法成本较高，但对环境污染较小，持续发挥药效时间长，适宜虫害危害严重时的集中防治，推荐施用20%呋虫胺悬浮剂。
2025年23期 v.31;No.511 80-84页 [查看摘要][在线阅读][下载 1371K]
- 孔祥莹;翟玉胜;
本文基于数字乡村建设视角，研究数字经济对乡村产业振兴的影响机制，选取2012—2022年贵州省6个地级市面板数据，构建数字经济赋能贵州乡村产业振兴的基准模型与中介效应模型。研究发现，数字经济对贵州乡村产业振兴有显著正向促进作用。数字经济借助农业产业数字化和农业数字产业化的过程实现直接赋能，技术应用在赋能乡村产业振兴中发挥中介作用，形成了“数字经济—技术应用—产业振兴”的传导机制。进一步分析显示，地方政府财政支出与人力资本水平对乡村产业振兴有积极作用。为此，推动乡村产业振兴，要深化数字经济与乡村产业融合，运用前沿数字技术提升产业竞争力；强化技术创新，建立协同创新机制；加大财政支持，优化资金投入与补贴政策；提升人力资本水平，培养数字人才。本文为相关地区农业发展提供参考。
2025年23期 v.31;No.511 117-122页 [查看摘要][在线阅读][下载 1330K] - 张雨婷;徐海;王兆丹;
本研究基于2019—2024年《中国统计年鉴》数据，以肉牛存栏量、牛肉产量和牛肉商品率为指标，对16个主要肉牛产区进行综合评价与聚类分析。结果表明，在存栏量方面，存栏量较高的产区均位于西南地区；在产量方面，产量领先的产区分布于北方牧区及少数农业条件优越的地区；在商品率方面，商品率较高的产区出现在东部沿海及华北部分地区。聚类分析将产区划分为特征鲜明的7个类型：第1类整体发展水平相对较低；第2类产量和商品率最低；第3类肉牛存栏量不均，产量与商品率偏高；第4类肉牛存栏量偏高，牛肉商品率较低；第5类表现出较高的产量水平；第6类在产量与商品率上较为突出；第7类肉牛存栏量偏低，牛肉商品率均较高。综合表明，16个主要肉牛产区形成了差异化发展格局。本文为肉牛产业的可持续发展提供参考。
2025年23期 v.31;No.511 123-126页 [查看摘要][在线阅读][下载 1338K] - 白广权;刘博;饶穗琦;
本文以贵阳市花溪区龙井村（A）、凯里市曼洞村（B）、赫章县还山村（C）、荔波县水浦村（D）、黎平县佳所村（E）为研究对象，基于5个村非物质文化遗产、特色美食、红色文化、传统手工艺4类核心文化资源，系统分析其在产业融合、品牌打造、传承保护等方面的发展实践。研究发现，5个村文化产业发展虽取得一定成效，但人才供给与产业需求适配性、村民主体意识与参与积极性、文化基础设施建设与交通配套设施、品牌建设的精细化与市场适配性等方面需重点关注。为此，本文从构建“校地协同+培训基地+政策激励”人才体系，推动传统技艺进课堂、融合现代生产，强化认知激励提升村民主体意识、加大乡村文化基础设施的投入，助力文化传承和产业发展、深化品牌内涵挖掘与创新推广，推进乡村文化产业品牌建设等方面提出针对性对策。研究成果可为研究区特色田园乡村文化产业提质增效提供参考。
2025年23期 v.31;No.511 127-131页 [查看摘要][在线阅读][下载 1291K] - 谢嫦;
为探索农业科研院所参与科技小院的服务推广模式并提升科技服务效能，本文以科研院所参与科技小院建设为切入点，对三明兰花科技小院的建设实践展开系统研究。结果显示，该科技小院依托科研院所的科技创新、人才、研发平台、科技服务及院企合作五大基础，形成了技术赋能全产业链服务、科技创新导向应用型研发、人才孵化复合型培养的特色实践模式，累计推广兰花新优品种种苗50万株，新增经济产值超1 000万元，取得明显成效。同时，该科技小院建设暂面临资金保障不足、产教研连接不够紧密、产业链拓展能力有限及利益连接机制不够完善等问题。为此，本文提出拓宽资金筹集渠道、进一步强化产教研协同合作、提升产业链拓展能力、完善利益连接机制等对策建议。本文为农业科研院所推进科技小院建设、深化科技成果转化与农业科技服务提供参考。
2025年23期 v.31;No.511 132-136页 [查看摘要][在线阅读][下载 1287K] - 叶琳;黎晟沅;张俐;邓禹;马靖函;
本文分析了云南省富宁县八角产业的发展现状，指出其有待提升的环节，并提出相应对策。富宁县作为核心主产区，依托悠久的种植历史及“富宁八角”地理标志等品牌优势，已形成规模化产业格局。2023年该县八角种植面积达4.72万hm~2（占全国11.3%），生果产量15.2万t，年产值18.24亿元，带动28万群众增收，其干果挥发性油、茴香脑、莽草酸等核心成分含量优于同类产区，且拥有“中国八角之乡”“云药之乡”等多项认证。然而，当前该产业以下环节需重点关注：品种混杂导致低效林占比49%，加工以传统分散模式为主、现代化设备配置不足，有机种植基地面积仅80 hm~2（占比0.17%）、产业链条短且附加值低，品牌宣传缺乏系统规划、市场辨识度不足。基于此，提出了良种选育与林地精细化管理、绿色种植基地标准化建设、精深加工产业链延伸、品牌培育与营销模式创新等对策。本文提出的发展路径可为富宁八角产业高质量发展提供支撑，也为同类特色农产品产业发展提供借鉴。
2025年23期 v.31;No.511 137-140页 [查看摘要][在线阅读][下载 1313K] - 朱丝雨;夏心悦;丁爱芳;
本文以江苏省兴化市的2019—2023年农作物产量数据为研究对象，结合草谷比、收集系数等参数，构建秸秆可收集量、肥料化与燃料化价值估算模型，系统测算不同利用方式（肥料化、燃料化、饲料化、基料化、原料化）的成本收益，并结合区域利用现状提出优化措施。结果表明，研究区秸秆可收集量呈稳步增长趋势，2023年达122.45万t，沼气化利用潜在经济价值最高（16.47亿元），若全部沼气化利用，理论测算耕地平均增收13 218元/hm~2；秸秆综合利用率95.2%，利用结构以肥料化为主（占比77.22%）；成本收益分析显示，饲料化净收益最高（117.5元/t），而发电、沼气化、造纸利用受技术及市场等影响较大。研究区秸秆资源化潜力较大，部分存在利用结构不均衡、离田利用产业化水平偏低等问题。建议通过完善秸秆收储运体系、培育示范企业、推广高效利用技术等措施，推动秸秆离田多元化综合利用，助力农业可持续发展。本文为县域秸秆多元化综合利用及农业可持续发展提供参考。
2025年23期 v.31;No.511 141-144页 [查看摘要][在线阅读][下载 1310K]